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UNE

Fruits et légumes de saison

Cette crise du Covid-19 a bien entendu mis entre parenthèses la diffusion de votre VISEZ LOCAL. Nous tenons toutefois à ne pas vous abandonner, à commencer pour vous aider et/ou vous inciter à manger bien et sain. Comme nous en avons l'habitude dans la version papier de votre magazine, à l'entame du printemps voici un récapitulatif des fruits et légumes de saison. Et vous le savez, tant que faire se peut, pensez à nos producteurs locaux !

Légumes

Artichaut, asperge, aubergine, betterave rouge, céleri vert et rave, cerfeuil, champignon/pleurote, chicon, chou-fleur, ­cresson, épinards, germe de soja, mâche, navet, oignon, panais, poireau, pomme de terre, radis rose, rhubarbe, salades, salsifis.

Fruits

En attendant l’arrivée des fraises le mois prochain, vous pourrez toujours finir noix, ­noisettes, pommes et poires qui vous resteraient...

Fleurs

Tant qu’à faire, s’il vous disait d’égayer votre vie avec des fleurs, voici ce que nous réserve cette époque de début de printemps.

Anémone, Azalée, Camélia, Jacinthe, Lilas, Magnolia, Narcisse, Orchidée, Pivoine, ­Renoncule, Rose, Tulipe et les premiers muguets…

 
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